Az Adventista egyház, mely a szombatot tartja a hét utolsó napjának, s mely gyülekezet Jézus második eljövetelében bízik, már a 20. század elején jelentős befolyással bírt az Egyesült Államok Michigan államában is. Nem csoda, hogy e szellemben nevelkedett John Harvey Kellog, kinek neve ismerős lehet a Kellogs kukoricapelyhes dobozról, s a bölcs olvasó hamarosan megérti, miért is.