Mit esznek az űrhajósok?

Az Amerikai Mercury programról John Glennel kapcsolatban írtam már.
Ebben tevékenykedett az az élelmiszermérnök, aki az űrhajósok tartós ételét volt hivatva kitalálni. 1959. szeptember 17-én be is mutatta az elkészült ételeket, amik annyira jól sikerültek, hogy már az első, embert is szállító űrhajóban megtalálták helyüket. (Később több űrprogramban is ezeket az ételeket tették a rakétába.)

Ugyanez a mérnök kitalált egy -ma már vitatott- édesítőszert is, meg más élelmiszeripari fejlesztéseket az ételek tartósításával kapcsolatban, és kifejlesztett egy sportolóknak szánt, proteinben gazdag csokoládét is.
Ez a mérnök rokona volt Jókai Mórnak és úgy hívták: Jókay-Ihász Lajos. Magyar volt.

Amikor megkérdezték a Nobel-díjas Enrica Fermi fizikustól,(más források szerint Teller Edétől) hogy szerinte léteznek-e földönkívüliek, akkor így válaszolt: „Természetesen léteznek. Itt vannak közöttünk. Magyaroknak hívják őket!”